江德利認為國內旅宿業缺工又缺人才。圖：泰安觀止提供
旅宿業缺工問題存在已久，根據泰安觀止溫泉會館董事長江德利觀點，台灣旅宿業不只缺工也缺才，整個破口至少達35%，而且看不到有改善的跡象，只有每況愈下。多元而複雜的成因，形成嚴重的社會問題，讓台灣的未來充滿危機，年輕人的前途令人憂慮。
江德利指出，旅宿業基層人員如房務、清潔工、餐廳服務員等嚴重不足是普遍現象。然而，這個行業也需要中階、高階主管人才來帶領創新服務。但經過疫情及天災人禍，旅遊業曝露營運變數，再加上薪資無法和高科技業等行業競爭，人才傳承出現斷層。
拯救觀光 比起殺價更應該創新
今日觀光業的頹勢，除了受到不可抗力因素的影響，江德利認為業者及政府都有責任。他指出，一直以來，業者和政府都把殺價、降價當做是拯救市場的靈丹，政府每辦個活動，就要業者釋出優惠好康，然後就以此做為行銷焦點。但是殺價畢竟有限，而且影響品質、打壞信譽，最後再便宜也乏人問津，小小的台灣，觀光業不堪如此摧殘。
江德利指出，反觀日本北海道、極圈內國家的極光等，永遠能吸引觀光客的興趣，因為其獨有的特色，人們願意買單。江德利認為，政府和業者都要以旅客的需求為念，讓旅遊產品不斷注入創意及新意，不能用一成不變的產品，就想來滿足每一世代的旅客。
觀光產業是國家綜合性的領頭羊產業
觀光產業是地方生根產業，更是國家綜合性的領頭羊產業，觀光業帶來的經濟效益不只在於旅館、旅行社，而更大幅延伸到農業、零售業、餐飲業及交通業等，並能帶動鄉村的發展，維護在地文化及自然美景。國家的發展必須多方並進，不能單靠某一個產業。
盼以產業政策引領年輕人
江德利期望政黨不要為選票討好民粹，誤導年輕人價值觀，同時更應重視觀光產業對國家經濟及人民生活的價值，制定有利產業發展的策略，讓年輕人回歸正常發展方向。應該努力思考如何正向加強家庭教育、社會教育及家學校教育，拉年輕人一把，導正年輕人抗壓力低的弱勢，不要再只想過不受拘束的生活、當外送員、擺攤、過一天算一天的迷茫日子。
數十年前，台灣政治環境相對單純之時代的年輕人，以工作為榮，願意擔起責任，為家庭、為社會、為國家流血流汗拚經濟，也為台灣打下繁榮的基礎。但如果沒有後代持續的投入，這些基礎終有毀壞的一日。江德利希望年輕人不要做酸民，不要自我權益無限上綱，要多思考未來，古人智言：「人無遠慮、必有近憂」，值得深思。
