張明琛:旅宿業早在8年前就缺工了

張明琛:旅宿業早在8年前就缺工了

2024-08-22

作者 : 記者/黃彩絹

張明琛:旅宿業早在8年前就缺工了

因應旅宿業失缺工問題,張明琛很早就投入智能服務的研發。圖:張明琛提供

 

旅宿業缺工早在8年前就發生了,漾館總經理張明琛早就有所感受,為了因應少子化導致不可逆的缺工問題,張明琛8年前就自掏腰包,委託研發KIOSK,他同時不藏私、不謀私利,推薦給同業使用,觀光署前身觀光局也曾提供補助款,鼓勵旅宿業者使用,紓緩櫃檯人力不足問題。 

 

張明琛指出,徵員不足,現職員工被迫承擔更多工作,為穩定人力,業者提高福利,增加營運成本,然而因為人力吃緊,可能會降低服務品質,對國家而言,整體競爭力下降,長此以往,對國家及產業都會帶來負面效應。

 

引進旅宿業外勞也是解方之一,不過數量不敷使用的話,主要受惠的是五星級觀光飯店。日本旅宿業也引用外勞,但外勞帶來的社會結改變,應有一套完善的配套來因應。

 

有人倡導旅宿業應加薪以吸引求職者就業,張明琛指出,加薪並不是解決之道。如果整體觀光環境蓬勃成長,業者自然有為員工加薪的根底,不過,目前台灣觀光業面臨重大競爭壓力,日、韓、泰等的觀光業重要性遠大於台灣,這些國家各有吸引國際觀光客的特色,以料理來說,日本有日式美食、韓國有韓式美食、泰國則泰式料理就有很多代表性餐食。台灣的夜市和宮廟文化未做整合,顯得碎片化。在地標建築方面,台灣的101大樓似乎已無新意,看看日本晴空塔及杜拜不斷推陳出新的觀光據點,都為當地吸引大量國際觀光客。

 

觀光業人力不足會影響新服務及新設施的發展,國際交流原本想吸引國際人才來台,若台灣環境無法提供成長的機會,我們的人才恐怕會外流出去。觀光活動非常多元,包括知名藝人的演唱會都會為舉辦地點的旅宿業帶來大量商機。以高雄為例,一辦演唱會,旅宿價格漲數倍,然而台北巨蛋耗時8年也沒孵出來,今年甚至連元宵節小提燈都沒有。

 

張明琛指出,台灣如果有趣起來, 吸引觀光客到訪,旅客宿業者生意大好大賺, 自然就有為員工加薪的實力,從而創造正向的產業環境。


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