觀光餐旅產業公聽會/3解方扭轉旅宿業缺工困境

觀光餐旅產業公聽會/3解方扭轉旅宿業缺工困境

2024-07-31

作者 : 記者/孫敬

觀光餐旅產業公聽會/3解方扭轉旅宿業缺工困境

中華民國觀光產業國際行銷協會榮譽理事長-徐銀樹。(圖/記者苗庭偉攝)


臺灣近年來勞動力市場缺工,餐飲及觀光產業更為嚴重。中華民國觀光產業國際行銷協會榮譽理事長徐銀樹,今(23)日出席《觀光旅宿餐飲業缺工調查暨公聽會》時表示,缺工是臺灣就業市場不可輕視的問題,高房價等其他社會問題也由此而來。徐銀樹建議,政府應鬆綁勞基法相關法規,同時給予符合產業現況的補助計畫,來彌補勞動力不足問題。


1. 鬆綁外籍生工作規範

「1981年在日本的留學生有7179人,1983年則成長到10428人」。徐銀樹引述日本1980年代經濟高速成長案例,起初日本政府還限制來日本的留學生在當地工作,但自從鬆綁了工作規範後,不僅大幅提升留日學生數量,也彌補了日本當地各大產業人才需求。


2. 提供留學生補助計畫

另一項留才政策,便是2022年新冠疫情期間,日本政府為減緩因疫情導致的人才流失問題,對每個留學生祭出1人1年補助10萬日圓、有家庭的留學生則給予20萬日圓,「日本政府希望讓人民覺得在日本工作有保障」。


徐銀樹認為臺灣政府可參考日本的做法,放寬留學生在臺工作規範同時,若有合法合規的人力派遣公司,政府應適當的提供支持,將人才留下。


3.按產業調整勞動法規

除了留住外籍學生在臺工作,該如何吸引年輕人進入服務業?徐銀樹回應,政府除了補助,一例一休、做一休一的法規限制,要針對不同的產業需求作適當的調整。


以旅宿業缺工現況來看,業者目前多從公司附近的臨時工來彌補勞動力缺口,「勞動基準法第34條;勞工輪班間隔休息時間11小時的做法,3班制的工作型態就不見得適用」。

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